「開平餐飲主廚盃」烹飪比賽

主旨:本校辦理第二十一屆「開平餐飲主廚盃」烹飪比賽,請惠予公告週知,敬請 查照。
說明:
本次活動目的:(一)提昇餐飲文化向下紮根。(二)開啟親子互助合作平台,增進家庭親子關係。(三)認識餐飲教育,提供職涯探索。
本屆比賽項目:分「中式炒飯」、「義大利麵」及「蛋糕裝飾」三項。藉由「台灣全方味爭霸」主題鼓勵國中生用台灣豬做出簡易、美味的「台灣味的中式炒飯及義大利麵」;蛋糕裝飾藉由「台灣」主題,讓同學發揮想像力進行創作。
比賽時間:108年11月16日
08:00-15:00時
比賽地點:臺北市開平餐飲學校
報名時間:即日起至108年10月31日(星期四)下午16時截止(以郵戳為憑)。
相關比賽辦法、報名表及菜譜隨函檢附,詳細比賽規則請參閱本校網頁( www.kpvs.tp.edu.tw )或逕洽聯絡人:趙瑞鳳老師,聯絡電話:02-2755-6939轉211。

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